Megjithëse është bërë përparim drejt ndërtimit të një bote më të mirë, shumë njerëz kanë mbetur pas. Njerëzit të cilët nuk janë në gjendje të përfitojnë nga zhvillimi njerëzor, inovacioni apo rritja ekonomike.
Në fakt, miliona njerëz në mbarë botën nuk mund të përballojnë një dietë të shëndetshme, duke i vënë ata në rrezik të lartë të pasigurisë ushqimore dhe kequshqyerjes. Por fundi i urisë nuk ka të bëjë vetëm me furnizimin. Sot prodhohet mjaft ushqim për të ushqyer të gjithë në planet.
Problemi është qasja dhe disponueshmëria e ushqimit me vlera ushqyese, e cila pengohet gjithnjë e më shumë nga sfidat e shumta duke përfshirë pandeminë COVID-19, konfliktet, ndryshimet klimatike, pabarazinë, rritjen e çmimeve dhe tensionet ndërkombëtare. Njerëzit në mbarë botën po vuajnë efektet domino të sfidave që nuk njohin kufij.
Në mbarë botën, më shumë se 80 për qind e të varfërve ekstremë jetojnë në zonat rurale dhe shumë prej tyre mbështeten në bujqësi dhe burime natyrore për jetesën e tyre. Ata janë zakonisht më të goditurit nga fatkeqësitë natyrore dhe të shkaktuara nga njeriu dhe shpesh të margjinalizuara për shkak të gjinisë, origjinës etnike ose statusit të tyre. Është një luftë për ta për të fituar akses në trajnime, financa, inovacion dhe teknologji.
Prodhim më i mirë, ushqim më i mirë, një mjedis më i mirë dhe një jetë më e mirë.
Bota jonë e globalizuar është ajo ku ekonomitë, kulturat dhe popullsitë tona po ndërlidhen gjithnjë e më shumë. Disa prej nesh janë të pambrojtur për shkak të asaj se kush jemi ose ku jetojmë, por realiteti është se ne të gjithë jemi të brishtë. Kur dikush mbetet pas, një zinxhir prishet. Kjo ndikon jo vetëm në jetën e atij personi, por edhe në jetën tonë.
Përballë krizave globale, zgjidhjet globale nevojiten më shumë se kurrë. Duke synuar për prodhim më të mirë, ushqim më të mirë, një mjedis më të mirë dhe një jetë më të mirë, ne mund të transformojmë sistemet agroushqimore dhe të ndërtojmë më mirë duke zbatuar zgjidhje të qëndrueshme dhe holistike që konsiderojnë zhvillimin në terma afatgjatë, rritjen ekonomike gjithëpërfshirëse dhe qëndrueshmëri më të madhe.
Veprimi kolektiv në 150 vende në mbarë botën është ajo që e bën Ditën Botërore të Ushqimit një nga ditët më të festuara të OKB-së në kalendarin e OKB-së. Qindra ngjarje dhe aktivitete informuese bashkojnë qeveritë, bizneset, OSHC-të, mediat, publikun, madje edhe të rinjtë. Ato promovojnë ndërgjegjësimin dhe veprimin mbarëbotëror për ata që vuajnë nga uria dhe për nevojën për të siguruar një dietë të shëndetshme për të gjithë, duke mos lënë askënd pas.
Dita Botërore e Ushqimit 2022 po shënohet në një vit me sfida të shumta globale duke përfshirë pandeminë e vazhdueshme, konfliktin, ndryshimet klimatike, rritjen e çmimeve dhe tensionet ndërkombëtare. E gjithë kjo po ndikon në sigurinë globale të ushqimit.
Është koha për të punuar së bashku dhe për të krijuar një të ardhme më të mirë, më të qëndrueshme për të gjithë.
/Motilokal.com
