Kur vjen Ramazani, pazgjidhshmërisht lidhet me një frutë: hurmat arabe.

Edhe për traditë, iftari çelet pikërisht me to. Shija e tyre dhe efekti në organizëm, janë një zgjedhje perfekte.

Hurmat arabe janë të pasura me fibra, kalium, hekur, acid folik dhe kalcium, që së bashku me vitamina të shumta dhe minerale ndihmojnë maksimalisht në shëndetin fizik. Përmban 23 aminoacide të rëndësishme, të cilat nuk mund të gjenden bashkë në një frutë tjetër.

Hurmat shpesh shoqërohen me ëmbëlsirë; ëmbëlsia e tyre natyrale dhe aroma e pasur janë me të vërtetë dekadente. Por ky frutë ushqyes mund të ofrojë disa përfitime mjaft mbresëlënëse shëndetësore.

Të pasura me antioksidantë mbrojtës

Hurmat janë një burim i pasur i përbërjeve me veti antioksiduese. Këto përfshijnë polifenolet, karotenoidet dhe lignanet, të cilat janë treguar se ndihmojnë në menaxhimin e rrezikut të sëmundjeve kronike.

Hurmat mbështesin shëndetin e tretjes

Tre hurma sigurojnë rreth 18% të objektivit ditor për fibra, të cilat mbështesin funksionin e mirë të tretjes. Një studim i botuar në British Journal of Nutrition në vitin 2015 shqyrtoi në mënyrë specifike ndikimin e konsumit të hurmave në zorrë. Meshkujt e shëndetshëm u caktuan rastësisht të hanin ose shtatë hurma në ditë ose një shtesë kontrolli të një përzierjeje karbohidratesh dhe sheqeri për 21 ditë.

Studiuesit zbuluan se gjatë ngrënies së hurmave, subjektet e studimit përjetuan përmirësime në frekuencën e lëvizjes së zorrëve dhe një nivel të reduktuar të kimikateve të jashtëqitjes që dihet se dëmtojnë qelizat dhe shkaktojnë mutacione që mund të çojnë në kancer.

Nëse keni përjetuar ndonjëherë kapsllëk, ju e dini se si mund të bëjë kërdi me nivelin tuaj të energjisë dhe rehatinë e përgjithshme. Takimet mund të jenë një mënyrë e thjeshtë për të lëvizur gjërat.

Hurmat mbrojnë shëndetin e zemrës dhe rregullojnë sheqerin në gjak

Një studim i vitit 2020 testoi konsumin e urmave si për yndyrat në gjak ashtu edhe për indeksin glicemik. Njëqind burra dhe gra me diabet të tipit 2 u caktuan rastësisht të hanin ose pa hurma ose të shtonin tre hurma në ditë për 16 javë.

Ata që hanë hurma përjetuan një rënie statistikisht të rëndësishme të kolesterolit total dhe LDL-së "të keqe". Dhe HbA1c (një masë e kontrollit të sheqerit në gjak gjatë periudhës së mëparshme dy-tre mujore) nuk ka ndryshuar në ngrënësit e hurmave.

Studimi sugjeron se hurmat potencialisht mund të kenë një efekt të dobishëm në profilin e lipideve, veçanërisht në uljen e kolesterolit total dhe rritjen e HDL, për shkak të përmbajtjes së lartë polifenolike të hurmave (polifenolet janë mikronutrientë që gjenden natyrshëm në bimë). Përveç kësaj, studimi sugjeron se një konsum i ulët i moderuar i hurmave nuk ndikoi në nivelet e glukozës për shkak të indeksit të ulët glicemik të hurmave.

Gjetjet janë të rëndësishme sepse rregullimi i sheqerit në gjak dhe shëndeti i zemrës janë të lidhura ngushtë. Njerëzit me diabet të tipit 2 kanë një rrezik të dyfishtë në rritje të sëmundjeve të zemrës, duke përfshirë sulmin në zemër. Sëmundjet kardiovaskulare janë shkaku kryesor i vdekjeve në mesin e njerëzve me diabet të tipit 2.

Hurmat mund të ofrojnë mbrojtje të trurit

Komponimet mbrojtëse në hurma gjithashtu mendohet se ndihmojnë në ruajtjen e trurit. Sipas një punimi të botuar në vitin 2016, hurmat kanë një potencial premtues terapeutik kundër sëmundjes së Alzheimerit për shkak të aftësisë së tyre për të luftuar inflamacionin dhe stresin oksidativ në tru.

Mbështesin shëndetin e eshtrave

Hurmat janë një burim i mineraleve të mira për eshtrat, duke përfshirë fosforin, kaliumin, kalciumin dhe magnezin. Ato janë gjithashtu burim i vitaminës K, e cila është e nevojshme për eshtra të shëndetshëm dhe të fortë.

Ëmbëltues alternativ

Hurmat përmbajnë sheqerna lehtë të tretshëm, që do të thotë se konsumi i tyre ndikon më pak në shtimin e peshës dhe pasojat e tjera shëndetësore në krahasim me ëmbëlsirat dhe ëmbëltuesit e tjerë.

Nutricionistët rekomandojnë që, përveç se t’i përdorni hurmat si alternativë e ëmbëlsirave, lëngu i hurmave të shtypura me ujë të përdoret edhe si ëmbëltues i shëndetshëm në ushqime të tjera.

Mund të lehtësojë lindjen natyrore

Hurmat rekomandohen edhe nga gjinekologët në javët e fundit të shtatzënisë. Ato thuhet se e zvogëlojnë nevojën për lindje të detyruar dhe janë të dobishme në reduktimin e kohëzgjatjes së lindjes. Përbërjet në këtë frutë besohet se imitojnë efektet e oksitocinës, një hormon i përfshirë në kontraktimet e lindjes.

Nga vijnë hurmat?

Hurmat rriten kryesisht në Lindjen e Mesme, por mund të gjenden edhe në rajone të tjera tropikale. Sipas Statista, në vitin 2021 janë prodhuar gjithsej 9.8 milion ton hurme në mbarë botën. Prodhuesit më të mëdhenj të botë janë Egjipti (1.7 milion ton në vit), Arabia Saudite (1.6 milion ton), Irani (1.3 milion ton), Algjeria (1.2 milion ton) dhe Iraku (0.8 milion ton në vit).

/Motilokal.com