Mulliri i vjetër me ujë, një traditë që ruhet brez pas brezi [Video]

Mulliri i vjetër me ujë, një traditë që ruhet brez pas brezi [Video]

Dikur, pothuajse secili vendbanim në Kosovë kishte një mulli me ujë për bluar misrin. Edhe pse tashmë ka shumë më pak, por që vazhdon ende të prodhohet mielli nga misri.

Gatimet që bëhen nga ky lloj mielli, përveç vetive ushqyese që kanë, janë edhe shumë të shijshme.

Një mulli i tillë funksional gjendet në fshatin Grabovc të Fushë Kosovës, i cili thuhet që është i vjetër mbi 100 vjet.

Më poashtë ju sjellim pamje gjatë bluarjes së misrit të realizuar për Motilokal nga Donat Xhemajli.

/Motilokal.com