Pjeshkat e pjekura me akullore janë një ëmbëlsirë e thjeshtë dhe bien në sy sidomos sepse janë një kombinim i përbërësve të nxehtë dhe të ftohtë, të cilët njëkohësisht ofrojnë një shije freskuese dhe kremoze.

Përveç përgatitjes së thjeshtë, kjo recetë nuk kërkon shumë përbërës.

Përbërësit për këtë recetë janë:

Pjeshkë

Arra

Akullore

Ëmbëltues sipas dëshirës

Përgatitja:

Fillimisht, ngrohni furrën në 150 gradë. Ndërsa furra po nxehet, pjeshkat i presim në dy gjysma. Më pas i radhisim në një tepsi mbi letër furre. Më pas pjeshkat duhen spërkatur me sheqer ose ndonjë ëmbëltues tjetër sipas dëshirës. Mund t'i lyeni edhe me mjaltë.

Megjithatë, mund të anashkaloni shtimin e ëmbëltuesit. Ajo që i jep një shije të veçantë kësaj ëmbëlsire janë sigurisht arrat. Mund të shtoni arra të ndryshme, është e rëndësishme vetëm t'i grini paraprakisht.

Kur të shtoni arrat, pjeshkat i vendosni në furrë dhe i pjekim për rreth gjysmë ore në 150 gradë. Kur të jenë gati i lëmë disa minuta të ftohen dhe më pas çdo pjeshkë e shërbejmë me një lugë akullore të preferuar.

/Motilokal.com