Sëmundjet kardiovaskulare (SKV) janë sëmundje të zemrës dhe enëve të gjakut, të shkaktuara kryesisht nga ateroskleroza, domethënë ndryshime, dëmtime dhe depozitime në muret e arterieve.

Të gjitha sëmundjet e zemrës, sëmundjet vaskulare të trurit dhe sëmundjet e enëve të gjakut të trurit i përkasin sëmundjeve kardiovaskulare. Sëmundjet më të zakonshme kardiovaskulare përfshijnë sëmundjet koronare të zemrës (p.sh. sulmi në zemër) dhe sëmundjet cerebrovaskulare (p.sh. goditje në tru).

Kontrolli i faktorëve të rrezikut si dieta, aktiviteti fizik, përdorimi i produkteve të duhanit dhe kontrolli i presionit të gjakut mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare.

Edhe pse shumë faktorë mund të shkaktojnë probleme me zemrën, dieta gjithashtu luan një rol të rëndësishëm. Prandaj, mjekët dhe shkencëtarët kanë zbuluar disa lloje ushqimesh që kanë efektin më të keq në shëndetin e zemrës.

Ushqim i skuqur

Ngrënia e ushqimeve të skuqura mund të rrisë nivelet e presionit të gjakut, të ulë kolesterolin e “mirë” HDL dhe të shkaktojë obezitet, të gjitha këto mund të rrisin rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Një studim i publikuar në vitin 2021 tregoi se marrja e ushqimit të skuqur mund të rrisë rrezikun e sëmundjeve serioze të zemrës dhe goditjes në tru.

Karbohidratet e rafinuara

Karbohidratet e rafinuara janë ushqime që kanë kaluar një proces prodhimi që heq pjesën më të madhe të vlerave të tyre ushqyese. Ushqimit që ka kaluar këtë proces i mungojnë fibrat, vitaminat, mineralet dhe polifenolet.

Karbohidratet e rafinuara, të cilat gjenden në bukën e bardhë dhe të ngjashme, nuk kanë absolutisht fibra dhe lëndë ushqyese të tjera, gjë që çon në shtim në peshë dhe një rrezik në rritje të diabetit dhe sëmundjeve të zemrës.

Ushqim i përpunuar

Konsumimi i ushqimit të përpunuar, i cili është i pasur me kripë dhe sheqer, mund të jetë i dëmshëm për shëndetin tonë kardiovaskular. Mishi i përpunuar është ushqimi më i keq për zemrën tonë. Për më tepër, një studim i vitit 2021 gjeti një lidhje midis marrjes më të lartë të ushqimeve të përpunuara dhe sëmundjeve serioze kardiovaskulare.

Ushqim i ëmbël

Konsumimi i rregullt i ushqimeve të ëmbla mund të çojë në rrezikun e sëmundjeve të zemrës me kalimin e kohës. Hulumtimet e vitit 2023 treguan se sheqeri i tepërt mund të jetë i keq për zemrën. Prandaj, duhet të shmangim ushqimet dhe pijet e ëmbla, si ëmbëlsirat, ëmbëlsirat dhe lëngjet e gazuara, sepse mund të kontribuojnë në obezitet dhe të dëmtojnë shëndetin e zemrës.

/Motilokal.com