Nutricionistët paralajmërojnë sasinë e akullores që hamë dhe pasojat e teprimit.

Akullorja është një nga ëmbëlsirat e preferuara të verës, si nga fabrikat ashtu edhe nga stendat e akulloreve. Por çfarë ndodh kur e teprojmë me konsumimin e akullores apo e hamë çdo ditë?

Tamar Samuels, një nutricioniste, i tha Yahoo se ajo përmbahet nga etiketimi i çdo ushqimi (ose shpeshtësia e konsumimit) si "i mirë" ose "i keq".

"Kjo mund të shkaktojë ndjenja turpi, faji dhe frike, duke çuar potencialisht në një marrëdhënie jo të shëndetshme me ushqimin", tha ajo. Përveç kësaj, secili ka nevojat e veta ushqyese, të cilat mund të ndryshojnë ndjeshëm nga personi në person.

Dietologia ndan të njëjtin mendim: “Nuk më pëlqen të klasifikoj një lloj ushqimi si të keq ose ty si person të ‘keq’ nëse e hani atë, por siç e dimë, ka ushqime më të pasura dhe më pak ushqyese”, tha, duke shtuar se akullorja është një ushqim me kalori të lartë me një përqindje të lartë të sheqerit dhe yndyrës që mund të shijohet me moderim.

Konsumimi i tepërt i akullores mund të ketë pasoja negative për shëndetin. Akullorja zakonisht është e lartë në kalori dhe sheqer. Konsumimi i tepërt mund të çojë në mbipeshë trupore dhe rritje të rrezikut të obezitetit dhe zhvillimit të kariesit për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit. Gjithashtu, konsumimi i një sasie të madhe akulloreje mund të rezultojë në rritje të nivelit të sheqerit në gjak dhe rritje të rrezikut të zhvillimit të diabetit të tipit 2. Prandaj, rekomandohet konsumimi i moderuar i akullores për të ruajtur shëndetin.

Në treg ka shumë lloje akulloresh me vlera të ndryshme ushqyese, ndaj është gjithmonë e rëndësishme të lexoni etiketat. Kufiri i rekomanduar ditor i marrjes së sheqerit të rekomanduar nga Shoqata Amerikane e Zemrës nuk është më shumë se 36 g për burrat dhe 25 g për gratë.

Sa i përket yndyrave të ngopura, AHA rekomandon jo më shumë se 13 g në ditë për një person që konsumon 2000 kalori në ditë. Pra, një racion akulloreje mund të përmbajë pothuajse të gjithë konsumin ditor të sheqerit dhe yndyrës së ngopur. Nutricionistja Edvina Klark thekson se edhe pse është e vërtetë që akullorja është e pasur me yndyra të ngopura dhe sheqer, ajo mund të jetë pjesë e një diete të shëndetshme nëse konsumohet me modelim

/Motilokal.com