Sipas hulumtimeve të fundit, disa nga ushqimet që hamë rregullisht kanë një ndikim të rëndësishëm në shëndetin e trurit.

Një ushqim i tillë që shkenca i ka kushtuar vëmendje të veçantë është boronica, një kokrra të kuqe e vogël e pasur me lëndë ushqyese që duket se ka përfitime të mëdha për kujtesën dhe funksionin e përgjithshëm të trurit.

Boronicat janë të njohura për përmbajtjen e lartë të antioksidantëve, veçanërisht flavonoideve si anthocyanins, të cilat kanë një efekt pozitiv në tru. Flavonoidet janë komponime bioaktive që mbrojnë qelizat nga dëmtimi oksidativ dhe inflamacioni, dy faktorë kyç në plakjen e trurit dhe degjenerimin kognitiv. Studimet në Brigham and Women's Hospital në Boston kanë zbuluar se antioksidantët e pranishëm në boronica mund të përmirësojnë komunikimin midis neuroneve dhe të stimulojnë neurogjenezën, ose rritjen e neuroneve të reja.

Konsumimi i rregullt i boronicave shoqërohet me përmirësimin e funksioneve të kujtesës afatshkurtër dhe afatgjatë. Këto fruta të vogla ndihmojnë gjithashtu në përmirësimin e plasticitetit neuronal, i cili është thelbësor për aftësinë e trurit për t'u përshtatur, ruajtur dhe marrë informacion.

Përveç përmirësimit të kujtesës, boronicat ndihmojnë në ruajtjen e shëndetit të mirë kardiovaskular dhe uljen e presionit të gjakut, gjë që është e mirë për trurin. Rrjedha e mirë e gjakut është thelbësore për funksionimin optimal të të gjitha funksioneve njohëse, duke përfshirë përqendrimin, shpejtësinë e përpunimit dhe kujtesën.

Boronicat gjithashtu kanë një efekt pozitiv në humor. Disa studime e lidhin konsumin e tyre me simptoma të reduktuara të ankthit dhe depresionit falë efekteve të tyre anti-inflamatore dhe antioksiduese, të cilat gjithashtu mund të kenë një efekt mbrojtës ndaj çrregullimeve neurologjike afatgjata.

/Motilokal.com