Edhe pse furrat me mikrovalë supozohen të jenë sterile, një studim tregon se shumë mikroorganizma janë rezistentë ndaj rrezatimit elektromagnetik intensiv që ato lëshojnë.

Studiuesit nga Universiteti i Valencias dhe Darwin Bioprospecting Excellence në Spanjë analizuan mostrat nga 30 furra me mikrovalë të përdorura në mjedise të ndryshme: kuzhina shtëpiake, zona të përbashkëta si dhoma pushimi dhe kafene, si dhe laboratorë.

Ata zbuluan mikroorganizma të ndryshëm që jetonin brenda këtyre pajisjeve. Shumë prej këtyre mikrobeve lulëzojnë në mjedisin njerëzor dhe, çuditërisht, shumë prej tyre nuk ndikohen nga rrezatimi brenda furrave me mikrovalë.

Brachybacterium, Micrococcus dhe Klebsiella u identifikuan në të gjitha mostrat. Ndërsa disa, si Klebsiella, mund të përbëjnë rrezik për shëndetin, prania e tyre në furrat me mikrovalë nuk është më shqetësuese sesa në sipërfaqet e tjera të kuzhinës.

Studimi tregoi se furrat me mikrovalë shpesh kanë profile mikrobike të ngjashme me ato të sipërfaqeve të ushqimit dhe kuzhinës, shkruan Science Alert. Biodiversiteti mikrobik ndryshonte ndjeshëm në varësi të mjedisit ku ndodheshin pajisjet.

Furrat me mikrovalë shtëpiake kishin diversitetin më të ulët mikrobik, pasi ishin më pak të ekspozuara ndaj burimeve të ndotjes. Ndërkohë, furrat laboratorike shfaqën një biodiversitet shumë më të lartë, pasi përdoren për ngrohjen e mostrave biologjike dhe reagjentëve kimikë, duke krijuar një ekspozim të ndryshëm ndaj mikrobeve krahasuar me ushqimin.

Në mikrovalët laboratorike u identifikuan gjithashtu specie të njohura për rezistencën e tyre ndaj rrezatimit, si Deinococcus dhe Kineococcus. Këta mikroorganizma janë jashtëzakonisht rezistentë ndaj kushteve të vështira, përfshirë rrezatimin dhe temperaturat e larta, gjë që i bën veçanërisht interesante për studime të mëtejshme.

Në kontrast, mikrobet e zakonshme të gjetura në furrat me mikrovalë shtëpiake nuk ishin aq ekstreme, por studimi thekson rëndësinë e pastrimit të rregullt. Mikroorganizmat, përfshirë ato që jetojnë në lëkurën tonë, mund t’i mbijetojnë nxehtësisë dhe rrezatimit nga furrat me mikrovalë. Prandaj, është e domosdoshme të pastrohen mirë këto pajisje për të ruajtur higjienën dhe për të parandaluar grumbullimin e baktereve.

/Motilokal.com