Portokajtë janë një ushqim i shkëlqyer për dimër, sepse janë të pasur me vitaminë C, e cila forcon imunitetin dhe redukton stresin oksidativ.
Dietologia Michelle Routhenstein shpjegon se shumë njerëz me diabet mendojnë se duhet të shmangin portokajtë për shkak të përmbajtjes së tyre të sheqerit, por ky frutë është i mbushur me lëndë ushqyese të shëndetshme për zemrën.
Ajo pretendon se portokajtë duhet të jenë pjesë e një diete miqësore me diabetin. Edhe pse portokajtë përmbajnë sheqerna natyrale, përmbajtja e tyre e lartë e fibrave do të thotë se ato kanë ndikim minimal në nivelet e sheqerit në gjak kur konsumohen në moderim.
Një portokall mesatar në ditë është një zgjedhje e sigurt për shumicën e njerëzve me diabet, shkruan SingleCare.
“Frutat më të mira për diabetikët janë agrumet si portokalli dhe grejpfruti, manaferrat, kivi dhe mollët sepse përmbajnë pak sheqer dhe janë të pasura me fibra”, thotë dr. Raj Dasgupta.
Portokajtë janë plot me vitamina dhe minerale esenciale, veçanërisht vitaminë C, e cila mbështet sistemin imunitar dhe redukton stresin oksidativ. Routhenstein thotë se portokajtë përmbajnë gjithashtu kalium, i cili është vendimtar për rregullimin e presionit të gjakut dhe mbrojtjen nga sëmundjet kardiovaskulare.
"Për njerëzit me diabet që kanë një rrezik të shtuar të hipertensionit, kaliumi është një pjesë e rëndësishme e dietës. Portokajtë gjithashtu përmbajnë fibra që ngadalësojnë përthithjen e sheqerit në gjak, duke ndihmuar në rregullimin e sheqerit në gjak", tha Routhenstein.
Për konsum më të shpeshtë të portokallit, Routhenstein këshillon porcione të kontrolluara ditore, duke kombinuar portokallin me proteinat, duke e përdorur këtë frutë si suplement në vaktet.
/Motilokal.com
