Dieta mund të ndikojë në nivelet dhe nivelet e kolesterolit të shëndetshëm. Para së gjithash, një dietë e larmishme është e rëndësishme.

Më poshtë janë pesë ushqime që mund të kenë një faktor shtesë mbrojtës për mbrojtjen e arterieve.

Bajame të pjekura

Vetëm një grusht bajame përmban 9 gram yndyrë të pangopura, të cilat ndihmojnë në uljen e kolesterolit të keq, ndërsa rrit kolesterolin e mirë. Nëse zgjidhni bajame në vend të donutëve, patateve të skuqura ose gjevrekëve për dy rostiçeri në ditë, mund të ulni kolesterolin tuaj të keq me gati 10 për qind.

Avokado

Në një studim nga Instituti Meksikan Mexicano del Seguro Social, gratë dhe burrat që hanin një avokado në ditë për një javë ulën kolesterolin total me 17 për qind.

Ndërsa nivelet e tyre të LDL dhe triglicerideve të pashëndetshme ranë, nivelet e tyre të HDL-së së mirë në fakt u rritën, ndoshta për shkak të niveleve të larta të yndyrave të mira të pangopura në avokado. Ky frutë yndyror është gjithashtu plot me beta-sitosterol, i cili ul kolesterolin.

Domate

Ngrënia e shtatë ose më shumë vakte në javë zvogëloi rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare me 30 për qind në një studim të fundit me më shumë se 35,000 gra të kryer nga mjekët në Spitalin Brigham and Women's të Bostonit.

Mund të jetë likopeni antioksidant ose nivelet yjore të vitaminës C, kaliumit dhe fibrave në domate. Gatimi i domateve për 30 minuta ose më gjatë rrit nivelin e likopenit në dispozicion. Dhe 1/4 e filxhanit me domate të thara në diell ka më shumë kalium për uljen e presionit të gjakut sesa një banane e mesme.

Salmon

Mes peshqve yndyrorë të pasur me omega-3, salmoni është mbreti: një porcion përmban rreth 1,8 gram acid eicosapentaenoic (EPA) dhe acid docosahexaenoic (DHA), acide yndyrore të rëndësishme omega-3 që ndihmojnë në reduktimin e rrezikut të çrregullimeve të ritmit të zemrës, inflamacionit të kolesterolit të keq dhe madje edhe formimit të klorozit.

Bollgur

Beta-glukani, një fibër e tretshme që gjendet në tërshërë, vepron si një sfungjer, duke bllokuar acidet biliare të pasura me kolesterol në zorrët dhe duke i nxjerrë ato. Rezultati është një ulje e LDL-së së keqe, sepse më pak kolesterol absorbohet në qarkullimin e gjakut. Një tas i madh me tërshërë në ditë (rreth 1-1/2 filxhan) mund të ulë kolesterolin me 2 deri në 3 për qind shtesë, sipas një studimi të botuar në Journal of the American Medical Association.

/Motilokal.com