Përbërësit natyralë dhe ushqimet që përshpejtojnë metabolizmin shpesh mund t'ju ndihmojnë të luftoni peshën e tepërt dhe kërpudhat janë një prej tyre.

Këto ushqime janë të ulëta në kalori dhe të pasura me ergothioneinë, një antioksidant i fuqishëm që mund të ndihmojë në rregullimin e peshës trupore.

"Ergothioneina, e cila është më e bollshme te kërpudhat, ka veti të forta antioksiduese dhe anti-inflamatore. Këto karakteristika mund të përmirësojnë proceset metabolike dhe të mbështesin përpjekjet për humbje peshe", tha eksperti për humbje peshe Franklin Joseph.

Falë ergothioneinës, kërpudhat janë një superushqim që mbron qelizat nga stresi oksidativ dhe inflamacioni që lidhen me obezitetin dhe problemet metabolike.

Llojet më të pasura të kërpudhave në ergothioneinë janë shiitake, kërpudhat e detit dhe kërpudhat e detit mbretëror. Për njerëzit që nuk janë adhurues të kërpudhave, suplementet ushqimore me lloje të shumta kërpudhash mund të jenë një zgjidhje e dobishme.

“Këto suplemente kombinojnë ekstrakte nga lloje të ndryshme kërpudhash, duke siguruar një dozë më të lartë ergothioneine dhe përbërës të tjerë të dobishëm”, pohon Joseph.

Përveç kësaj, kërpudhat janë një burim i pasur fibrash, përmbajnë vitamina B dhe minerale dhe janë një zëvendësues ideal i mishit. Për të arritur rezultate afatgjata, është e dobishme përfshirja e kërpudhave në një dietë të ekuilibruar dhe një mënyrë jetese të shëndetshme, së bashku me aktivitetin e rregullt fizik, shumë ujë dhe një qasje të ndërgjegjshme ndaj të ushqyerit.

/Motilokal.com