21 maji shënon Ditën Ndërkombëtare të Çajit. Me një treg global të vlerësuar në gati 50 miliardë dollarë në vitin 2023, çaji thuhet se është pija e dytë më e konsumuar në botë. Siç vëren Kombet e Bashkuara, industria e çajit ofron "një burim të madh të ardhurash dhe fitimesh nga eksporti për disa nga vendet më të varfra dhe, falë kërkesave të larta për punë, gjeneron vende të shumta pune, veçanërisht në zonat e largëta dhe ekonomikisht të pafavorizuara".

Statista Consumer Insights anketoi 23 vende anembanë botës për të mësuar më shumë rreth zakoneve globale të pirjes së çajit. Ajo zbuloi se ndërsa çaji ishte një zgjedhje popullore për shumë të anketuar, kafeja rezultoi të konsumohej nga një pjesë më e lartë e të rriturve në pothuajse çdo vend të anketuar, përveç Turqisë, Marokut dhe Indisë. Në Shtetet e Bashkuara një pjesë relativisht më e ulët e njerëzve thanë se pinin çaj (46 për qind) ose kafe (53 për qind) rregullisht, ndërsa pijet e gazuara ishin më të popullarizuara (56 për qind).

/Motilokal.com