Hidratimi është thelbësor për funksionimin e duhur të trupit. Por sa ujë është realisht i nevojshëm?
Rekomandimi për të pirë dy litra ujë çdo ditë ose 8 gota nuk mbështetet nga të dhënat shkencore dhe konsiderohet një mit.
Kjo ide ka të ngjarë të ketë origjinën nga keqinterpretimet e rekomandimeve të botuara në Shtetet e Bashkuara gjatë gjysmës së dytë të shekullit të 20-të, të cilat u përsëritën pa prova të mjaftueshme shkencore.
Megjithatë, me kalimin e viteve, studimet filluan ta hedhin poshtë këtë mit.
Për shembull, British Medical Journal botoi artikullin “Waterlogged?” në vitin 2011, i cili jo vetëm që rrëzoi rekomandimin për “tetë gota ujë në ditë”, por gjithashtu analizoi se si ky mit vazhdon të përhapet në shoqëri, kush e promovon atë dhe cilat janë interesat që fshihen pas tij.
Një nga studimet më të fundit mbi këtë temë, i botuar në revistën Science në vitin 2022, konfirmon se rekomandimi për dy litra ujë në ditë nuk ka bazë shkencore.
Në veçanti, studiuesit zbuluan se "tetë gotat në ditë" të famshme janë të panevojshme për shumicën e njerëzve dhe se në disa raste kjo sasi mund të jetë madje e tepërt dhe kundërproduktive.
Një nga autorët e studimit, profesori i Universitetit të Aberdeenit, John Speakman, argumenton se origjina e mitit mund të lidhet me një llogaritje të gabuar: Është e mundur që rekomandimet e para të shekullit të kaluar të kenë injoruar ujin që konsumojmë përmes ushqimit.
Për më tepër, këto udhëzime nuk morën parasysh nevojat individuale, të cilat ndryshojnë ndjeshëm nga personi në person.
Është vlerësuar se, mesatarisht, midis 20% dhe 30% e ujit që konsumojmë çdo ditë vjen nga ushqimi, ndërsa, siç theksojnë ekspertët, është veçanërisht e rëndësishme të shuajmë ndjenjën e etjes sa herë që trupi ynë e kërkon atë.
Sa ujë duhet të pimë çdo ditë?
Në vitin 2010, Autoriteti Evropian i Sigurisë Ushqimore (EFSA) përcaktoi rekomandime të përgjithshme për marrjen e rekomanduar ditore të ujit - duke marrë parasysh ujin që përmbajnë ushqimet - për njerëzit në kushte të temperaturës së moderuar dhe aktivitetit fizik.
Udhëzimet sugjeruan:
rreth 2 litra për gratë,
2.3 litra gjatë shtatzënisë,
3 litra gjatë ushqyerjes me gji,
2.5 litra për burrat.
Dhe kushtet luajnë një rol. Ekspertët rekomandojnë, për shembull, që ushtruesit të hidratohen para, gjatë dhe pas ushtrimeve, edhe nëse nuk ndiejnë etje në atë kohë. Sasia ndryshon në varësi të gjendjes fizike, kohëzgjatjes dhe intensitetit të aktivitetit, si dhe temperaturës së ambientit.
Përveç aktivitetit fizik, është e nevojshme të merren në konsideratë metabolizmi, sëmundjet e mundshme, përdorimi i ilaçeve dhe mosha.
/Motilokal.com
