Vezët janë një pjesë integrale e dietës së shumë njerëzve, dhe marrja e tyre e përditshme mund të sjellë përfitime të shumta për trupin, duke filluar nga rritja e masës muskulore deri te zvogëlimi i inflamacionit në trup.

Vezët janë plot me proteina, vitamina dhe yndyrna të shëndetshme, dhe për shumicën e njerëzve, konsumi i përditshëm i vezëve mund të jetë pjesë e një diete të ekuilibruar.

Kur bëhet fjalë për efektet e konsumit të tyre të përditshëm në trup, ja çfarë mund të vini re:

Ato rrisin masën muskulore - trupi ka nevojë për proteina nga ushqimi për të ndërtuar dhe ruajtur masën muskulore. Vezët janë të pasura me proteina, aminoacide, selen dhe vitaminë B.

Rritja e konsumit të proteinave nga vezët, veçanërisht vezët e plota, mund të rrisë masën muskulore kur kombinohet me stërvitje forcuese. Ky efekt do të ndryshojë në varësi të dietës suaj të përgjithshme.

Ato zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve kronike - vezët janë të pasura me antioksidantë, përbërës bimorë që zvogëlojnë dëmtimin e qelizave të shkaktuar nga molekulat e paqëndrueshme të quajtura radikale të lira në trup. Një sasi e tepërt e radikaleve të lira krahasuar me antioksidantët e dobishëm (të njohur si stres oksidativ) mund të çojë në probleme shëndetësore kronike si diabeti, kanceri dhe sëmundjet e zemrës. Të hash një dietë të pasur me antioksidantë mund të zvogëlojë rrezikun e këtyre problemeve. Megjithatë, nëse keni një rrezik në rritje të sëmundjeve të zemrës, flisni me profesionistin tuaj të kujdesit shëndetësor përpara se të shtoni vezët në dietën tuaj të përditshme.

Zvogëlon inflamacionin - Vezët përmbajnë antioksidantë dhe lëndë të tjera ushqyese që zvogëlojnë inflamacionin. Disa studime tregojnë se njerëzit që hanë vezë çdo ditë kanë biomarkues të përmirësuar të inflamacionit (substanca që tregojnë praninë e inflamacionit). Shumica e lëndëve ushqyese në vezë gjenden në të verdhën e vezës, kështu që ngrënia e të bardhës së vezës mund të mos ofrojë të njëjtat përfitime.

Ato ndihmojnë në humbjen e peshës - vezët kanë një përmbajtje të lartë proteinash dhe relativisht pak kalori. Një dietë me shumë proteina shoqërohet me humbjen e peshës. Meqenëse vezët janë të pasura me proteina, ato të ngopin më shumë se ushqimet e tjera të mëngjesit si drithërat. Studimi zbuloi se njerëzit që hanin vezë çdo mëngjes kishin nivele më të ulëta të ghrelinës (hormoni i urisë) dhe kishin tendencë të hanin më pak gjatë ditës sesa ata që hanin bollgur.

Ato mund të zvogëlojnë rrezikun e goditjes në tru - ka studime kontradiktore mbi rolin e vezëve në rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Disa studime nuk tregojnë asnjë lidhje midis konsumit të vezëve dhe sëmundjeve të zemrës. Antioksidantët dhe lëndët e tjera ushqyese në vezë mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve kronike, siç janë sëmundjet e zemrës. Një meta-analizë zbuloi se ngrënia e një veze në ditë mund të zvogëlojë rrezikun e goditjes në tru dhe atakut në zemër.

Njerëzit me një rrezik në rritje për sëmundje të zemrës mund të mos jenë në gjendje të konsumojnë vezë çdo ditë. Nëse mjeku juaj ka rekomanduar një dietë me kolesterol të ulët, kufizoni konsumin e vezëve.

/Motilokal.com