Fiku, një frutë i pasur me lëndë ushqyese, në formë pikash loti, kanë një numër përfitimesh të mundshme shëndetësore, duke përfshirë përfitimet për kujdesin e lëkurës. Në të njëjtën kohë, ato kanë relativisht pak kalori, duke i bërë një shtesë të shkëlqyer në dietën tuaj. Ky frutë magjik është në sezon, prandaj shfrytëzojeni sa më shumë.

Një fik i vogël i freskët (40 gramë) përmban 30 kalori, 8 g karbohidrate, 1 g fibra, 6.5 g sheqer, bakër, magnez, kalium, riboflavinë (vitaminë B2), tiaminë (vitaminë B1), vitaminë K, dhe është veçanërisht i pasur me vitaminë B6, e cila është thelbësore për zbërthimin e proteinave nga ushqimi dhe krijimin e proteinave të reja. Ai gjithashtu luan një rol të rëndësishëm në shëndetin e trurit.

Fiqtë e freskët përmbajnë sheqerna natyralë, duke i bërë ata një alternativë të ëmbël ndaj ushqimeve të lehta me shumë sheqer të shtuar. Megjithatë, është e rëndësishme të theksohet se fiqtë e thatë nuk kanë ujë siç kanë ata të freskët, kështu që janë më të vegjël në vëllim, por përmbajtja e sheqerit dhe kalorive nuk është e njëjtë.

Për shembull, 40 g fiq të tharë përmbajnë afërsisht 100 kalori dhe 20 g sheqer, ndërsa 40 g fiq të freskët kanë 30 kalori dhe 6.5 g sheqer.

Përfitimet shëndetësore të fiqve

Fiqtë janë përdorur prej kohësh si një ilaç natyral për problemet e tretjes dhe shëndetin e zorrëve.

Ato përmbajnë fibra, të cilat mund të rregullojnë jashtëqitjet dhe të lehtësojnë kapsllëkun duke zbutur jashtëqitjet. Fibra shërben gjithashtu si prebiotik, ushqim për bakteret e dobishme në zorrë.

Fiqtë mund të përmirësojnë shëndetin e enëve të gjakut dhe të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës. Sipas një rishikimi të vitit 2023, disa studime mbi kafshët kanë treguar se ekstrakti i gjethes së fikut mund të përmirësojë presionin e gjakut, kolesterolin total, kolesterolin HDL (të mirë) dhe nivelet e triglicerideve.

Disa studime sugjerojnë se fiqtë mund të luajnë një rol në kontrollin e sheqerit në gjak. Një studim i vitit 2019 zbuloi se pijet me përqendrime të larta të ekstraktit të fikut kishin një indeks glicemik (IG) më të ulët krahasuar me pijet pa fiq, që do të thotë se këto pije mund të kenë një efekt më të dobishëm në nivelet e sheqerit në gjak.

Megjithatë, fiqtë veçanërisht të thatë, kanë shumë sheqer dhe mund të rrisin përkohësisht nivelet e sheqerit në gjak. Nëse keni probleme me rregullimin e sheqerit në gjak, kini kujdes sa fiq të thatë hani.

Vetitë antikanceroze

Një numër studimesh premtuese në epruveta kanë shqyrtuar efektet e gjetheve të fikut në qelizat kancerogjene.

Gjethet e fikut dhe lateksi natyral nga bima kanë treguar aktivitet antitumor kundër qelizave të kancerit të zorrës së trashë, gjirit, qafës së mitrës dhe mushkërive, ndër të tjera.

Por kjo nuk do të thotë që konsumimi i fiqve ose pirja e çajit të gjetheve të fikut ka të njëjtat efekte. Studimet në epruveta janë vetëm fillimi dhe nevojiten studime në njerëz për të përcaktuar se si fiqtë ose gjethet e fikut ndikojnë në rritjen e kancerit.

Fiq për lëkurë të shkëlqyeshme

Fiqtë mund të kenë gjithashtu efekte të dobishme në lëkurë. Për shembull, një studim i vitit 2017 me 45 fëmijë me dermatit zbuloi se një krem i bërë nga ekstrakti i fikut të tharë, i aplikuar dy herë në ditë për dy javë, ishte më efektiv në lehtësimin e simptomave të dermatitit sesa një krem standard me hidrokortizon.

Gjithashtu, një studim i vitit 2022 me 15 subjekte tregoi se pirja e çajit të gjetheve të fikut ndihmoi në lehtësimin e simptomave të ekzemës. Megjithatë, ekstraktet e fikut ose çaji i gjetheve të fikut mund të jenë pjesë e një plani trajtimi, por ato nuk zëvendësojnë trajtimin mjekësor.

Nga ana tjetër, shumë njerëz i lavdërojnë fiqtë si një ilaç natyral për një lëkurë të bukur të fytyrës. Falë përmbajtjes së tyre të pasur me vitamina, antioksidantë dhe përbërës të tjerë të dobishëm, ato mund të ndihmojnë në hidratimin më të mirë të lëkurës pasi janë një burim i mirë uji dhe sheqernash natyralë, të cilët ndihmojnë në mbajtjen e lëkurës të hidratuar dhe të njomur.

Ato janë gjithashtu të mira për mbrojtjen nga dëmtimi i diellit sepse antioksidantët në fiq, duke përfshirë vitaminat A dhe C, ndihmojnë në mbrojtjen e lëkurës nga dëmtimet e radikaleve të lira të shkaktuara nga ekspozimi në diell dhe ndotja e mjedisit.

Ato gjithashtu mund të ndihmojnë në uljen e inflamacionit pasi përmbajnë komponime anti-inflamatore që qetësojnë lëkurën e irrituar. Përveç kësaj, enzimat e pranishme në fiq nxisin eksfolimin e butë të lëkurës, i cili nxit rritjen e qelizave të reja dhe të shëndetshme dhe potencialisht zvogëlon shfaqjen e akneve dhe tonin e pabarabartë të lëkurës.

Për më tepër, fiqtë mund të ndihmojnë në ndriçimin e lëkurës suaj sepse vitamina C në fiq mund të ndihmojë në ndriçimin e lëkurës suaj dhe në përmirësimin e prodhimit të kolagjenit, gjë që mund ta bëjë lëkurën tuaj të duket më e re dhe më e freskët.

Aspektet e mundshme negative të fiqve

Megjithatë, fiqtë mund të kenë edhe disa të meta të mundshme. Për shembull, ndërsa ndonjëherë përdoren si një ilaç natyral për kapsllëkun, konsumimi i tepërt i fiqve mund të shkaktojë diarre ose probleme të tjera të tretjes.

Disa njerëz mund të jenë alergjikë edhe ndaj fiqve. Një studim i vitit 2010 zbuloi se ata që janë alergjikë ndaj polenit të thuprës mund të jenë në një rrezik më të lartë për të zhvilluar alergji ndaj fiqve. Pemët e fikut përmbajnë lateks natyral, ndaj të cilit disa njerëz janë gjithashtu alergjikë.

Fiqtë në dietë

Ka disa mënyra për të përfshirë fiqtë në dietën tuaj të përditshme.

Fiqtë e freskët: Ato kanë pak kalori, ideale si një meze të lehtë, dhe janë gjithashtu të shkëlqyera si shtesë në sallata dhe ëmbëlsira. Ato mund të përdoren gjithashtu për të bërë reçele, kremra ose salca.

Fiqtë e tharë: Ato përdoren më shpesh në ëmbëlsira, për ëmbëlsira të pjekura.

Gjethet e fikut: Shpesh përdoren si mbështjellës për pjata me oriz, mish ose mbushje të tjera - të ngjashme me hardhitë e rrushit.

Çaji i gjetheve të fikut: Bëhet nga gjethet e thata të fikut. Mund ta përgatisni vetë ose të blini çajra të gatshëm.

Mund t’i shijoni fiqtë në mënyra të ndryshme, por për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit, fiqtë e thatë duhet të konsumohen me masë ose të përdoren herë pas here si një ilaç natyral për kapsllëkun.

Sa fiq duhet të hani në ditë?

Numri i fiqve që duhet të hani në ditë varet nga disa faktorë.

Një studim i vitit 2019 zbuloi se tetë fiq të thatë në ditë mund të ndihmojnë në lehtësimin e simptomave të IBS-C. Megjithatë, kjo mund të jetë shumë për njerëzit me diabet sepse fiqtë e thatë janë të pasur me sheqer.

Disa fiq të tharë ose dy ose tre fiq të freskët, ose çaji i gjetheve të fikut mund të ofrojnë përfitime me më pak konsum sheqeri.

Pra, fiqtë e freskët dhe çaji i gjetheve të fikut mund të jenë të mirë për shëndetin tuaj, dhe fiqtë e thatë mund të jenë të mirë për kapsllëkun, por ato duhet të konsumohen me masë për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit.

/Motilokal.com