Vitamina C është një lëndë ushqyese thelbësore që luan shumë role të rëndësishme në shëndet. Është një antioksidant i fuqishëm, i domosdoshëm për prodhimin e kolagjenit dhe funksionin imunitar, dhe përmirëson aftësinë e trupit për të përthithur hekurin.

Shumë pije, të tilla si lëngjet dhe smoothiet, përmbajnë sasi mbresëlënëse të vitaminës C dhe mund të jenë një mënyrë e përshtatshme për të rritur marrjen e saj.

Lëng portokalli

Një gotë me lëng portokalli të shtrydhur fllad siguron 120 për qind të nevojave tuaja ditore për vitaminë C, duke e bërë atë një nga burimet më të mira të kësaj vitamine që mund të pini.

Lëngu i portokallit është gjithashtu i mbushur me përbërës mbrojtës bimorë, siç janë antioksidantët flavonoide, si dhe vitamina dhe minerale të tjera, siç janë kaliumi dhe folati.

Studimet tregojnë se pirja e lëngut të portokallit mund të përmirësojë funksionin njohës dhe shëndetin e zemrës, duke përmirësuar njëkohësisht cilësinë e përgjithshme të dietës suaj.

Lëng grejpfruti

Lëngu i grejpfrutit është një burim i fuqishëm i vitaminës C, me një gotë që përmban më shumë se 100 përqind të nevojave tuaja ditore. Lëngu i grejpfrutit është gjithashtu i mbushur me vitaminë A dhe përbërës të fuqishëm bimorë, duke përfshirë karotenoidet dhe flavonoidet si naringina, të cilat ndihmojnë trupin të menaxhojë stresin oksidativ dhe inflamacionin.

Hulumtimet tregojnë se pirja e lëngut të grejpfrutit mund të rrisë nivelin e vitaminës C dhe naringinës në gjak, dhe në të njëjtën kohë të rrisë aftësinë e përgjithshme të gjakut për të neutralizuar radikalet e lira të dëmshme.

Lëng domatesh

Ndërsa domatet e freskëta përmbajnë një dozë të fortë të vitaminës C, format e koncentruara si lëngu i domates përmbajnë dukshëm më shumë për porcion. Një porcion prej 100 gramësh domatesh siguron pak më pak se 20 për qind të dozës së rekomanduar ditore, ndërsa një gotë lëng domatesh përmban 136 për qind të dozës së rekomanduar ditore të vitaminës C.

Përveç vitaminës C, lëngu i domates është një burim i mirë i kaliumit dhe likopenit, një pigment bimor me veti të forta antioksiduese dhe anti-inflamatore.

Lëng ananasi

Një gotë me lëng ananasi përmban më shumë se 27 për qind të nevojave tuaja ditore për vitaminë C, dhe gjithashtu siguron vitamina dhe minerale të tjera thelbësore, të tilla si folati dhe B6.

Lëngu i ananasit përmban gjithashtu komponime bimore antioksiduese, të tilla si flavonoidet dhe bromelaina, një enzimë që ka veti të fuqishme anti-inflamatore.

Lëng boronicash me përmbajtje të ulët sheqeri

Lëngu i boronicës ofron një dozë të bollshme të vitaminës C, së bashku me komponime të dobishme bimore si proantocianidina (PAC), të cilat njihen për mbështetjen e shëndetit të traktit urinar.

Edhe pse nevojiten kërkime të mëtejshme, vitamina C mund të ndihmojë në shndërrimin e një përbërësi në urinë të quajtur nitrit në oksid nitrik, i cili mund të vrasë bakteret e dëmshme. PAC-të funksionojnë duke parandaluar ngjitjen e baktereve që shkaktojnë infeksione të traktit urinar, të tilla si E. coli, në rreshtimin e fshikëzës dhe traktit urinar.

Smoothie

Smoothiet mund të shijohen si një meze e shëndetshme ose si një vakt i lehtë kur nuk keni shumë kohë. Një smoothie i bërë me një filxhan luleshtrydhe të ngrira dhe një filxhan kos grek mbulon më shumë se 68 përqind të nevojave tuaja për vitaminë C dhe siguron 25 gramë proteina për t'ju mbajtur të ngopur.

Mund ta rrisni më tej përmbajtjen e vitaminës C në smoothie-n tuaj duke i përzier luleshtrydhet me fruta ose perime të tjera të pasura me vitaminë C, siç janë kivi ose lakra jeshile.

Ujë me limon

Nëse doni të shmangni kaloritë dhe përmbajtjen e lartë të karbohidrateve të lëngut, por prapëseprapë dëshironi një pije të pasur me vitaminë C, provoni ujin me limon.

Shtrydhja e një limoni të freskët ose derdhja e një luge gjelle lëng limoni në ujin tuaj mund të shtojë një dozë të konsiderueshme të vitaminës C në dietën tuaj. Uji i bërë me lëngun e një limoni përmban më shumë se 20 për qind të nevojave tuaja ditore për vitaminë C.

/Motilokal.com