Gjëndra tiroide është një gjëndër shumë e rëndësishme në trup që kontrollon metabolizmin, nivelet e energjisë dhe temperaturën e trupit. Kur funksioni i saj nuk është optimal, mund të shfaqen probleme të tilla si hipotiroidizmi (funksion i ngadaltë i tiroides) ose hipertiroidizmi (funksion i rritur i tiroides).

Edhe pse ushqyerja e duhur nuk mund të zëvendësojë trajtimin mjekësor, disa ushqime mund të ndihmojnë në ruajtjen e funksionit të tij dhe në mbështetjen e ekuilibrit hormonal.

Vezët janë të pasura me jod, selen dhe vitamina të kompleksit B, të cilat kontribuojnë në mbrojtjen e gjëndrës tiroide. Peshqit e yndyrshëm, si salmoni, sardelet dhe sardelet, përmbajnë acide yndyrore omega-3 që zvogëlojnë inflamacionin, veçanërisht në çrregullimet autoimune.

Arrat braziliane, të cilat janë të pasura me selen, ndihmojnë në shndërrimin e hormonit T4 në T3 aktiv, ndërsa zarzavatet me gjethe si spinaqi, patatja zvicerane dhe lakra jeshile sigurojnë magnez dhe antioksidantë. Rekomandohet të gatuani arrat brassica, pasi perimet e gjalla mund të zvogëlojnë thithjen e jodit.

Manaferrat, si boronicat dhe mjedrat, janë të pasura me antioksidantë që mbrojnë gjëndrën tiroide, ndërsa hudhra mund të ndihmojë në uljen e inflamacionit kronik me vetitë e saj anti-inflamatore. Patatet e ëmbla ndihmojnë në stabilizimin e niveleve të sheqerit në gjak dhe mbështesin ekuilibrin hormonal.

/Motilokal.com