Rezultatet e reja të hulumtimit sugjerojnë se kombinimi i aktivitetit të rregullt me pirjen e qumështit pas ushtrimeve mund të ndihmojë në ruajtjen e shëndetit të kockave, veçanërisht tek të rriturit më të moshuar, dhe potencialisht të zvogëlojë rrezikun e frakturave serioze ndërsa njerëzit plaken.
Studimi , i prezantuar në mesin e shkurtit 2026, shqyrtoi efektet e qumështit të konsumuar menjëherë pas ushtrimeve të forcës në treguesit biokimikë dhe biomekanikë që lidhen me ruajtjen e masës kockore te pjesëmarrësit mbi 60 vjeç.
Pjesëmarrësit u ndanë në grupe që ushtroheshin rregullisht, disa konsumonin edhe qumësht pas stërvitjes, ndërsa grupi tjetër i kontrollit vazhdoi të ushtrohej pa konsumuar më shumë qumësht.
Rezultatet paraprake tregojnë se pjesëmarrësit që kombinuan ushtrimet dhe konsumin e qumështit pas stërvitjes kishin tregues më domethënës të stimulimit të aktivitetit që lidhet me ndërtimin dhe ruajtjen e indeve të kockave krahasuar me ata që ushtruan vetëm ose morën pije alternative bimore si qumështi i sojës.
Kjo sugjeron që marrja e qumështit, si burim proteinash dhe lëndësh të tjera ushqyese, mund të ketë një rol shtesë në mbështetjen e shëndetit të kockave kur kombinohet me një program të përshtatshëm ushtrimesh.
Autorët e studimit theksojnë se rezultatet janë të përkohshme dhe se studime më afatgjata dhe të rastësishme më të mëdha do të ishin të nevojshme për të kuptuar plotësisht vlerën e një qasjeje të tillë, por të dhënat aktuale tregojnë efektet e dobishme të qumështit pas stërvitjes në shëndetin e kockave tek të moshuarit.
Pas një stërvitjeje të vështirë, trupi është në fazën e rikuperimit - fibrat muskulore dëmtohen mikro, rezervat e energjisë shterohen dhe trupi është duke kërkuar lëndë ushqyese cilësore për t'u rigjeneruar. Kjo është arsyeja pse shumë ekspertë të të ushqyerit dhe mjekësisë sportive e rekomandojnë qumështin si një pije të thjeshtë dhe efektive pas stërvitjes.
Qumështi përmban natyrshëm një kombinim të proteinave me cilësi të lartë - kazeinë dhe hirrë - të cilat luajnë një rol të rëndësishëm në riparimin dhe ndërtimin e muskujve. Hirra absorbohet shpejt dhe stimulon sintezën e proteinave muskulore menjëherë pas stërvitjes, ndërsa kazeina tretet më ngadalë dhe siguron një furnizim më të gjatë me aminoacide. Ky kombinim e bën qumështin një "koktej natyral proteinash" pothuajse ideal.
Përveç proteinave, qumështi është një burim karbohidratesh në formën e laktozës, e cila ndihmon në rimbushjen e rezervave të glikogjenit të varfëruar në muskuj. Është kjo sinergji e proteinave dhe karbohidrateve që është treguar efektive për një rikuperim më të shpejtë dhe ulje të ndjenjës së lodhjes pas aktivitetit fizik. Studimet kanë treguar se qumështi mund të jetë po aq efektiv sa pijet sportive komerciale kur bëhet fjalë për rikuperimin pas stërvitjes së forcës ose qëndrueshmërisë.
/Motilokal.com
