Çfarë është një mëngjes i shëndetshëm sipas mjekëve të Harvardit?

Çfarë është një mëngjes i shëndetshëm sipas mjekëve të Harvardit?

Nëse zgjidhni produkte furre për mëngjes çdo ditë, përgatituni për pasoja të tilla si mbipesha, mungesa e energjisë, lodhja dhe nervozizmi.

Doktoresha Monika Teho nga Universiteti i Harvardit pohon se petullat, mafinët dhe ëmbëlsirat nuk janë aspak një zgjedhje e mirë për një vakt në mëngjes. Mëngjeset e ëmbla shpesh përmbajnë karbohidrate dhe sheqerna të përpunuara, ndërsa vaktet e pasura me fibra, proteina dhe yndyrna të shëndetshme janë shumë më të mira për shëndetin.

Ato ndihmojnë të qëndroni të ngopur për më gjatë dhe të mbani nivelin e sheqerit në gjak të qëndrueshëm. Dr. Monika ndau një nga sugjerimet e saj të preferuara për mëngjes. Kombinimi ideal është një vakt i shëndetshëm, i ngopur dhe i shpejtë për t’u përgatitur.

Dr. Tehos i pëlqen një mëngjes me tre përbërës, në të cilin ylli kryesor është fruti i preferuar. Ai thekson se i pëlqen të përdorë fruta të ngrira sepse janë më të lira dhe të disponueshme gjatë gjithë vitit. Fruti është i pasur me vitamina dhe antioksidantë.

Është e rëndësishme të dini se cilat fruta kanë një indeks të ulët glicemik, që do të thotë se ato nuk shkaktojnë një rritje të menjëhershme të sheqerit në gjak. Këto janë, për shembull, mollët, dardhat, portokallet, luleshtrydhet, pjeshkët, kumbullat dhe kajsitë. Nga ana tjetër, bananet dhe rrushi duhet të kufizohen, veçanërisht nëse keni probleme me sheqerin e lartë në gjak.

Frutat kombinohen më së miri me kosin, i cili është një burim i shkëlqyer proteinash dhe probiotikësh. Dr. Monika këshillon të shmangni kosin pa yndyrë, sepse një sasi e vogël yndyre mund të jetë e dobishme për shëndetin.

Arrat gjithashtu ofrojnë yndyrna të shëndetshme, kështu që ky mëngjes mund të pasurohet me një grusht arrash ose farash tuaja të preferuara. Dr. Teho më shpesh zgjedh bajame ose arra indiane.

Arrat janë të pasura me yndyrna të shëndetshme dhe fibra, dhe ato gjithashtu sigurojnë energji, përfundoi mjeku.

/Motilokal.com