Domatet janë një nga ushqimet që gjenden shpesh në tryezë, veçanërisht gjatë verës. Ato janë të pasura me vitaminë C, kalium, fibra dhe likopen, një antioksidant i fuqishëm i lidhur me shëndetin e zemrës dhe enëve të gjakut. Megjithatë, konsumi i përditshëm mund të shkaktojë probleme të padëshiruara tek disa njerëz.

Mund të përkeqësojë urthin e stomakut

Domatet janë natyrshëm acidike dhe mund të rrisin urthin dhe refluksin tek njerëzit me sëmundjen e refluksit gastroezofageal. Salcat e salcës dhe domates, të cilat shpesh janë edhe më acidike, gjithashtu mund të jenë problem.

Probleme të mundshme me tretjen

Sasi të mëdha domatesh mund të shkaktojnë fryrje, dhimbje barku, diarre ose kapsllëk tek individët e ndjeshëm. Kjo mund të jetë veçanërisht e vërtetë për njerëzit me një sistem tretës të ndjeshëm ose sindromën e zorrës së irritueshme.

Alergjia është e mundur

Edhe pse alergjia ndaj domateve është e rrallë, domatet e papërpunuara mund të shkaktojnë kruajtje ose djegie në gojë tek disa njerëz. Njerëzit që janë alergjikë ndaj llojeve të caktuara të polenit mund të jenë më të prirur ndaj këtij reagimi.

Kini kujdes me histaminën

Domatet mund të jenë gjithashtu problem për njerëzit që kanë vështirësi në tolerimin e histaminës. Ata mund të përjetojnë kruajtje, teshtima, hundë të bllokuara, dhimbje koke ose lëkurë të skuqur pas konsumimit të tyre. Reagimet ndryshojnë nga personi në person.

Marrja e kaliumit është gjithashtu e rëndësishme

Domatet përmbajnë shumë kalium, gjë që nuk është problem për shumicën e njerëzve. Megjithatë, njerëzit me sëmundje kronike të veshkave në fazë të avancuar mund të kenë vështirësi në nxjerrjen e kaliumit të tepërt nga trupi. Për këtë arsye, ata duhet të flasin me mjekun e tyre për sasinë e domateve që mund të hanë, veçanërisht nëse përdorin ilaçe që mund të rrisin nivelin e kaliumit në gjak.

Megjithatë, ka shumë përparësi

Për shumicën e njerëzve, domatet janë një pjesë e vlefshme e një diete të shëndetshme dhe të ekuilibruar. Likopeni, vitamina C dhe fibrat mund të kenë efekte pozitive në shëndet, dhe hulumtimet kanë lidhur konsumin më të lartë të domateve me shëndet më të mirë të zemrës dhe të enëve të gjakut.

Është interesante që gatimi mund të rrisë biodisponueshmërinë e likopenit, kështu që domatet e gatuara mund të jenë një zgjedhje e shkëlqyer, veçanërisht kur kombinohen me një burim të shëndetshëm yndyre si vaji i ullirit.

Nëse përjetoni rregullisht shqetësime pasi hani domate, mos i injoroni ato. Personat që kanë probleme me stomakun, alergji ose sëmundje të veshkave duhet të jenë veçanërisht të kujdesshëm.

/Motilokal.com