Arrat mund të jenë një pjesë e vlefshme e dietës së fëmijëve, sepse ato përmbajnë lëndë ushqyese të shumta të rëndësishme për rritjen dhe zhvillimin. Megjithatë, kur i futni në dietë, është e nevojshme t'i kushtoni vëmendje reaksioneve të mundshme alergjike, si dhe rrezikut të mbytjes.
Kur futen arrat në dietën e foshnjave dhe fëmijëve të vegjël, duhet t'i kushtohet vëmendje e veçantë mënyrës se si ofrohen. Arrat e plota mund të përbëjnë rrezik mbytjeje, prandaj nuk rekomandohen në këtë formë për fëmijët nën tre vjeç.
Një alternativë më e sigurt mund të jetë ofrimi i arrave si krem, gjë që zvogëlon rrezikun e mbytjes. Si alternativë, arrat e bluara imët mund të shtohen në qull, kos ose ushqime të tjera që fëmija tashmë po i ha. Në këtë mënyrë, arrat mund të bëhen pjesë e vaktit duke zvogëluar rrezikun e strukturës së tyre të fortë dhe të fortë.
Megjithatë, është e rëndësishme të jeni të vetëdijshëm për reaksionet e mundshme alergjike kur prezantoni ushqime të reja. Arrat, kikirikët dhe farat mund të përbëjnë një rrezik serioz për fëmijët që janë alergjikë ndaj tyre. Reaksionet alergjike mund të jenë shumë serioze dhe, në disa raste, të çojnë në anafilaksi. Alergjia ndaj arrave dhe kikirikëve mund të vazhdojë deri në moshë madhore tek disa njerëz.
Nëse fëmija ka alergji, është e nevojshme të shmangen ushqimet që mund ta shkaktojnë atë, si dhe produktet që i përmbajnë ato. Në raste të tilla, është e rëndësishme të ndiqni rekomandimet e mjekut dhe të konsultoheni me një alergolog.
Kur futen në dietën e duhur, arrat mund të jenë një pjesë e vlefshme e dietës së një fëmije. Arrat, bajamet, lajthitë dhe arrat e tjera janë të pasura me yndyrna të shëndetshme, proteina, fibra, vitamina, minerale dhe antioksidantë. Për shkak të përbërjes së tyre ushqyese, ato mund të jenë një burim i mirë energjie dhe lëndësh ushqyese të rëndësishme në ushqyerjen e fëmijëve.
Shumica e arrave përmbajnë sasi të konsiderueshme yndyrnash të pangopura mono, ndërsa arrat janë veçanërisht të pasura me acide yndyrore të poli-pangopura. Në të njëjtën kohë, ato kanë pak yndyrna të ngopura dhe mund të jenë një burim i mirë proteinash bimore.
Përveç yndyrnave dhe proteinave të shëndetshme, arrat përmbajnë vitaminë E, vitaminë B6, niacinë dhe folat, si dhe minerale si magnez, zink, hekur, kalcium, bakër, selen, fosfor dhe kalium. Këto lëndë ushqyese luajnë një rol të rëndësishëm në ruajtjen e shëndetit të kockave, lëkurës dhe trurit, si dhe në gjenerimin e energjisë.
/Motilokal.com
